2017年10月の沖縄 ウッパマビーチでキャンプ泊×穴場スポット”フンガー滝(普久川滝)”×獲ったイカをパスタで食す!

MONTHS

夏が終わらない…

暑い…、沖縄は10月でもまだまだ夏ですね(汗)

オキレジ
これなら全然潜れます!」ってことで3連休を利用して”キャンプ”に行ってまいりました^^

訪れた場所は、沖縄北部にある”慶佐次げさしウッパマビーチ”…、静かに過ごしたい人にオススメのビーチです!?

オキレジ
ちなみに、”ウッパマ”とは”大きな浜”という意味らしく、その名の通り”砂浜”が広がって居ましたよ◎

しかも”ビーチ付近”では、まさかの”子ヤギ”がお出迎え…、つぶらな瞳が可愛すぎる

そして、当たり前の様に””に潜ります!…、

オキレジ
っで、今回はゲットしたのは人生初イカくぶしみ)!?、しかも”ちょうど良い”サイズ(驚)

その後は、BBQをしたり、波の音をききながら”ぼーっ”としたり、夕日を眺めたり…、

オキレジ
最後は、満天の星の下で”ウイスキー”を1杯…、”至福のひと時”です(幸)

おかげで、自然を十二分に満喫できた”最高の週末”になりました^^

フンガー滝に行ってみた!

沖縄の穴場スポット「フンガー滝普久川滝)」にお邪魔してきました^^

オキレジ
場所は名護市にあるんですが、沖縄の人でもあまり知らないかも…、の穴場中の穴場(汗)

10月だったので、かなり寒かったですが…、ぎり泳げました!?(外国の方達は余裕そう…、すげー(驚))

正直、自分自身も場所をうろ覚えなので、詳しい道筋はこちらのサイトを参考にすると良いかも… ↓

オキレジ
森深くにある滝で、ほとんど人もいないんじゃないか?って感じの自然しかない場所…、

マイナスイオンたっぷりで、癒されまくりました◎

オキレジ
途中”小さな橋”なんかもあり、山道を”散策”するだけでもかなり楽しめます…、

今度はもっと暖かい時期8月くらい?)に行きたいです^^

美味しい”イカパスタ”を作ろう!

週末にゲットしたイカを使って、”刺身”と”パスタ”を作ってみました!?

オキレジ
せっかく捕った命、食べてあげないとただの生き物殺しです、もうサイコパスです(汗)

なのでちゃんと調理して美味しく頂く!!

本当は”イカ墨パスタ”に挑戦したかったのですが、捕獲した後に”墨袋”を取り除きました…、

オキレジ
イカ墨”は、25メートルプールが真っ黒になる位の破壊力があるらしく、自宅に持って帰る最中に”破損”したら…(怖)、っと考えて””で処理しました

もう””の中が真っ黒になるほどの黒の衝撃…、凄かったです(汗)

っんで、出来上がった”トマトソースベース”のパスタなんですが…、最高に美味い?!

オキレジ
もう、今まで食べた”パスタ”の中で文句なしのナンバーワン!、自分で狩った”獲物”を、自分で”調理”して”食す!”

…、これ以上の贅沢は考えられません(嬉)

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