ニンニクたっぷりの沖縄産激ウマ鶏料理「ブエノチキン」に悶絶!?余ったら”炊き込みご飯”で二度楽しもう!

FOOD

沖縄のソウルフード

沖縄に遊びに来る人がいたら絶対に食べて欲しい食べ物があります…、それが今回紹介する激ウマ鶏料理の「ブエノチキン

オキレジ
沖縄県産の若鶏を丸々1羽豪快に丸焼き!?、ニンニクたっぷりのあの味を知れば””になる事間違いなしです(汗)

沖縄ではかなり有名なお店で、開業以来35年以上もの歴史をもつ人気老舗店

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毎年、クリスマス、サンクスギビング(感謝祭)、誕生日(記念日)などの祝い事など、年に数回は食卓に並ぶ沖縄のソウルフードです◎

正直「ケンタッキーKFC)」よりも断然「ブエノチキン」派です^^

チキン丸焼きのみの専門店

ブエノチキン」は”浦添”と”普天間”に店舗を構えているみたいですが、今回は自分が良く行く”普天間店”をご紹介!

ブエノチキン 普天間店の店舗情報
  • 住所:沖縄県宜野湾市普天間1丁目28−13
  • 営業時間:11:00-20:00売り切れ次第終了
  • 定休日:水曜日
  • 電話番号:098-893-4527
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お店の外から美味そうにグルグル丸焼きにされている鶏がお出迎え…、美味そうな”見た目”と”匂い”だけで笑顔になってしまう^^

間違いなく食欲をそそりますし、もう店の外でずっとこの景色を見ていたい(汗)

そして、メニューはチキンの丸焼きだけという”潔さ”…、もう”こだわり”しか感じません(驚)

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ちなみに1羽丸々だと1,800円半身950円です…、消費税増税によりちょっと値上がりしちゃいました(悲)

しかし、あの病みつきローストチキンは何度でも味わいたくなる旨さなので、値段が上がっても買い続けます^^

注文すると、お店の人が手際よくカット&容器に包んでくれます!

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車に乗せて持ち帰るのですが、車内ではウキウキ気分…、だって、「ブエノチキン」のいい香りが半端ないですからね(汗)

自宅に帰還後、はやる気持ちを抑えつつ、お気に入りのビールグラスうすはり)に”ビール”を注いで(準備して)の”開封の儀”を行います…、

ドドンっと登場!?、これぞ自他共に認める”オキナワナンバーワンチッキーン”です!

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もう沖縄の祝い事で欠かせない”一品”と言っても過言ではありませんし、世界一”ビール”に合うんじゃないかって料理です◎

大量のニンニクがに添えられていて、このニンニクがガツンとウマいんです^^

もちろんチキンもすごくジューシーで、食べごたえもバツグン

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手羽(骨)の部分もめちゃくちゃ美味しいので、後半は手づかみで食らいつきます(汗)

熱々の「ブエノチキン」を頬張り、冷たい”ビール”を流し込めば…、それは至福の時です(幸)

ビールグラス「うすはり」については、こちらの関連記事でも紹介しているので良かったら見てみてください ↓

缶ビールが劇的に美味しくなる!魔法のグラス「うすはり」がかなりの高評価でプレゼントにも最適◎

家飲みの1杯を格別に旨くするオススメ品です^^

余ったら”炊き込みご飯風”で頂こう!

調子に乗って1羽丸々注文した結果、量が多くて残してしまう事も度々あるかと思います…、

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そんな時は、”白飯”(自分の場合は”玄米”ですが…)と一緒に「ブエノチキン」を炊飯器で炊くオススメの調理方法をご紹介します!

まずはお米(二合くらい)をいつもの要領でスタンバイ(米&水もいつもと同じ量でOKです)

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その上に、前日に食べ残してしまった「ブエノチキン」を乗っけていきます…、

後は、炊飯器を”ポチっ”と押してしばし待機

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炊きあがったら、お肉をほぐしてお皿に移し、ちょこっと彩りの為に”シソ”をパラパラしたら出来上がり!?

ニンニクと鶏の旨味がお米に染み渡り、ヤバウマです(汗)

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後日、”白米”でも試してみましたが、もちろん”まーさん美味しい)”です!

”炊き込みご飯風”で二度楽しめるなんて…、最高です◎

最後に

最近は、店頭だけじゃなく、ネットでも購入出来るみたいです!?

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県外に住んでいる方でも気軽に注文できるので、興味があれば是非食べて欲しいです^^

また、お中元、内祝い、合格祝いなど贈り物としても活躍できるかも◎

ブエノチキン 浦添店の店舗情報
  • 住所:沖縄県浦添市内間1丁目14−2
  • 営業時間:11:00-20:00売り切れ次第終了
  • 定休日:月曜日
  • 電話番号:098-876-0452
  • web:http://www.buenourasoe.com/

観光に来たけど”沖縄料理は美味しくないかも)”って感じた方…、

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地元でも大人気の沖縄ソウルフードブエノチキン」を是非試して欲しい!

半身950円(1羽だと1,800円)で幸せになれる事間違いなしです^^

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