納豆を食べて美肌になろう!日本が世界に誇るスーパーフードが凄すぎる(汗)

FOOD

納豆パワーが凄すぎる

日本が世界に誇るスーパーフード「納豆

納豆パワー”がどのように働き、どう食べると効果的なのか?

をまとめてみたので記事にしてみました^^

オキレジ
この事実を知ったなら納豆を食べずにはいられません…、マジで(汗)

って事で早速いってみましょう…、

美肌&ダイエット?&賢さ

① 納豆と美肌について

納豆に含まれる「ポリアミン」とう成分は、肌をキレイにするだけでなく、髪や爪の状態も美しくする効果があるみたいです

オキレジ
ポリアミン」ってのが細胞分解を促進させ、古い細胞が分解 ⇒ 細胞が若返りキレイになるとの事です(汗)

美肌に大切な成分といえば、コラーゲンを思い浮かべる人が多いと思いますが、コラーゲンは体内で吸収されにくいのが難点(泣)

しかしその問題を解決してくれるのが、納豆!

納豆に含まれる「ナットウキナーゼ」がコラーゲンの分子量を小さくするので、吸収されやすくなるらしく…、

オキレジ
とくに美肌効果を期待したい人は、フカヒレやうなぎなどのコラーゲン豊富な食材と一緒に納豆を食べると良いみたいです^^

② 納豆はダイエットに最適?

やせるためには、摂取カロリーより消費カロリーが上回ることが必要なので、いつもの食事に納豆をプラスしたからといって痩せるわけではありません

詳細はこちらの関連記事で紹介した通り、肝心なのは”摂取カロリー消費カロリー”にするだけ!

簡単に痩せるは大失敗(汗)筋トレ器具&ダイエット用品は絶対に買ってはいけない!っと思う…

2018年10月19日

ただ、ダイエットを目的として、運動したり、食事を少し減らしたりしている人が納豆を食事に取り入れることは、とても理にかなってる方法

健康的にやせるには、筋肉量を減らさないようにすることが重要

筋肉を維持するために必要な「タンパク質」が、大豆が発酵して納豆になることで、より消化・吸収されやすくなっていますし、糖質を燃焼させる「ビタミンB1」、脂肪を分解する「ビタミンB2」、そして、糖質をエネルギーに変えるときに必要なミネラルの「亜鉛」も納豆には含まれています

納豆は、脂肪や糖質を効率よくエネルギーに変えて太りにくい身体にすることに役立つ!

オキレジ
しかも食物繊維が豊富で、満腹感を感じやすいので食べすぎを防ぐこともできます^^

③ 納豆を食べると、頭の働きがよくなる?

納豆には、神経伝達物質「アセチルコリン」を脳内で合成するために必要な「レシチン」をはじめ、神経伝達物質そのものである「アスパラギン酸」、「グルタミン酸」などのアミノ酸や脳の活性物質としての不飽和脂肪酸などが豊富に含まれているみたいです…、

なかでも「レシチン」には記憶力を高める効果があり、毎日食べることで、頭の「働き」がよくなるとの事…、

記憶力UPとかマジで凄すぎるぜ!

オキレジ
って事で受験生のみんなは納豆をたくさん食べて試験に備えよう!…、本当かな(汗)

効果的な食べ方は?

Q1:朝、昼、夜。いつ食べればいいですか?

いつ食ってもOK!

血栓予防という意味では、夜食べることが効果的みたいですが、そうでない場合は朝昼夜、いつ食べても構わないとの事…、

大事なのは1日1回は納豆を食べること

Q2:大粒、小粒、ひきわり。どれがいい?

別にどれでも良いのでお好みで!

表面積が広いほうが納豆菌はたくさん付着するのでひきわりがいいと言われることもありますが…、

実際にデータを計測してみると、メーカーや種類によって差があるので、一概にどれがいいとは言い切れないみたいです(汗)

Q3:賞味期限を過ぎても大丈夫?

期限を過ぎても食える!

賞味期限を過ぎたもののほうが熟成が進むので、納豆菌の量は増えるとの事

しかし、どうしても味は落ちてしまう…、

ので、おいしく食べるなら賞味期限ギリギリくらいがいいみたいです^^

Q4:冷凍、加熱はしても大丈夫?

冷凍はOK!

但し、「ナットウキナーゼ」は熱には弱いので、70℃以上の熱々ご飯の上にかけたり、鍋のなかでグツグツ煮たりすると、効果が下がるとの事…

しかし、タンパク質や食物繊維など、もともと大豆に含まれている成分は加熱したからといって、全てなくなるわけではないみたいです◎

Q5:たくさん混ぜたほうがいい?

結論から言うと関係ない!?

たくさん混ぜて粘りが出ても、空気が入っただけで、納豆に含まれる成分に変わらないそうです(汗)

最後に

オキレジ
健康や美容に効果がある上に、お財布にもやさしい納豆は本当にありがたい存在!

って事で、まずは”1日1パック、納豆食べる”を目指してみましょう^^

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