牛乳と豆乳のブレンドが正解!?相乗効果で栄養成分をいいとこどり◎

FOOD

牛乳と豆乳ってどっちがいいの?

オキレジ
ふとした疑問を解決できた情報を見つけたので、自分の備忘録として記事にしてみました…^^

その疑問ってのが、「牛乳と豆乳ってどっちがいいの?」って事…、

健康や美容にいいとされている牛乳豆乳

どちらか片方だけが、冷蔵庫に入っているという人がほとんどではないかと思います…

オキレジ
ちなみに自分は牛乳派です!必ず冷蔵庫に常備している鉄板の食材です◎

理由はこちらの記事 ↓ で書いている通り、牛乳は毎日飲もうと決めているからです^^

「牛乳は身体に悪い」説はデマ!?飲んだ方が絶対に良いです!!

2018.11.08

正直、見た目も味も似ているけれど、結局どちらを摂った方がいいのか???

って疑問があったので、ちょっと調べて見ました…

牛乳と豆乳って大きな違いがあるのか?

まぁ、動物性たんぱく質が牛乳で、植物性たんぱく質が豆乳

ってぐらいの違いは知ってはいましたが…詳しくはあまり知りません…(汗)

感覚的に、豆乳の方が、植物性たんぱく質なので、カロリーも低く、ダイエットとかには有利なのかな?っと思いましたが…違いました(汗)

実は、ダイエットでの重要なエネルギー量や脂質には、牛乳と豆乳を比較しても大きな差がありません(汗)

しかも、炭水化物やたんぱく質にも、さほど差はないと言われています

牛乳よりも豆乳に多く含まれている栄養素は、マグネシウムビタミンK鉄分ビタミンB6葉酸です

そのほかのビタミンやミネラルは牛乳のほうが多く含まれています ↓

(「Diet Plus」より引用)

牛乳と豆乳の栄養素

カロリーにたいした違いがないというのは驚きでした(汗)

オキレジ
イメージ的に豆乳=女性が飲む=ヘルシー?ってな感じだったのだと思います…

んで、結局どっちがいいのかと言うと…、

まさかの「牛乳&豆乳ブレンド」が正解らしいです(汗)

オキレジ
牛乳と豆乳を合わせて取り入れることで、その相乗効果でより効果的に摂取することができる…らしいです(汗)

例えば、豆乳に含まれる植物性のカルシウムや鉄分は体内に吸収されにくいと言われていますが、牛乳と一緒に飲むことで体内に吸収されやすい動物性の成分が吸収率をカバーしてくれると考えられているそうです(汗)

また、混ぜて飲むことによりたんぱく質の吸収率も上がると言われているので、よりダイエット効果を期待できるかもしれないそうです…(汗)

(「Diet Plus」より引用)

牛乳も豆乳も両方飲もう!

牛乳&豆乳のブレンド乳」…、

しかも、一緒に飲むことで栄養成分が効果的に吸収できるとは…(汗)

素晴らしい発想^^

今後は、牛乳と豆乳のどちらかを選ぶのではなく、どちらも半分ずつ摂取するが正解らしいです◎

どのくらい飲むの?

最後に、1日にどのくらい飲めば良いか?の目安ですが…、

豆乳大量に飲むと、健康に悪影響(ホルモンバランスの乱れ)を及ぼす可能性があるらしいので…

毎日200ml程度を目安に飲む◎が良いみたいです^^

って事で牛乳も同じく200mlで、ブレンドして頂きましょう!

オキレジ
これからは、牛乳も豆乳も両方常備が正解なんだな^^

特に女性は、普段の食事でタンパク質が足りてない事が多いみたいなので…、積極的にブレンドしまくりましょう ↓

女性こそプロテインを!?痩せない原因は「タンパク質」が足りてない?

2018.09.01

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