牛乳は飲んだ方が良い
んで、早速「結論」なんですが、
「牛乳有害説はデマ! 牛乳は飲んだ方が健康にいい」です◎
牛乳の噂をスッキリ解決
Jミルクによる「牛乳の気になるウワサをスッキリ解決!」
牛乳に関する気になる情報について、Q&A方式でわかりやすくまとめられているサイトです!
なぜ、牛乳は身体に悪いと考える意見が広まった???
昔、注目を集めた本などに、牛乳は身体に悪いと考える意見が謳われており、これが一部の方に強く信じられ広まっていったという説
と考えられています(汗)
乳糖不耐症・乳アレルギーなどがなければ心配は不要
”牛乳”に含まれる「乳糖」を上手に消化できない「乳糖不耐症」や乳アレルギーなどの体質的な問題がない限り、
カルシウム不足の日本人に、牛乳は秀逸なカルシウム源
日本人の伝統的な食文化には”牛乳”がなかった…、って事は、牛乳は日本人には不要なもの???
しかし、日本人の健康に関する課題の一つとして、「カルシウム摂取量の不足」があります
”牛乳”や乳製品はカルシウムの吸収率がよいと考えられており、日本人にとっても非常に良いカルシウム源です
学校給食での牛乳の必要性・意義
つまり、それぐらい「大事」って事です^^
そして、成長期には乳製品でカルシウムを摂取することが望ましいことは間違いない事実です!
「牛乳」と加工乳の違い?どっちが良い???
搾乳したミルクの成分を調整していないものだけを「牛乳」と呼び、成分を調整したものは「加工乳」に分類されます
しかし、アメリカや諸外国では「Low Fat」すなわち、「低脂肪乳」がスタンダードであり、日本人が好む無調整で乳脂肪の濃い牛乳は「濃くてまずい」と感じる人が多いらしいです
まとめ
牛乳が身体に悪いというのは、まったくのデマで、安心して美味しく飲み、丈夫な骨と健康でいきいきした身体を作りましょう!