記録更新!大物アカジンゲット
台風が多い今年の沖縄…、それでも、週末には風の強い日 or 波が高い日を避けての海へのダイブを慣行
もちろん大物ゲット&大漁が期待できるオススメスポットです^^
なかでも一番は、師匠がゲットしたこの「アカジン」(驚)
で、っデカい!?
”アカジン”こと、”スジアラ”はかなりの高級魚…、このクラスだと恐らく1万円以上はしそうな程の大物です…
高級魚”アカジンミーバイ”については、こちらの記事でも紹介しているので良かったら見てみて下さい ↓
ゲットしたチヌマンを食す!
”チヌマン”とは”テングハギ”のことで、頭に突起物がある見た目から、英語では”ユニコーンフィッシュ”と呼ばれています!
しかし、顔はおちょぼ口で平たい魚で、伝説の生き物であるユニコーンの優美なイメージとはちょっと違う気が…、
って事で早速3枚におろして、
”調理方法”は”バター焼き”と”煮付け”で頂きました^^
見た目とは裏腹で…、かなり美味!? ← 失礼(驚)
沖縄県知事選へ
そして、沖縄だけでなく、日本がちょっと注目したい今月末のイベントと言えば…、そう、沖縄県知事選(汗)
勿論、沖縄在住者として選挙投票へ参加しにいきましたが…、
29日に襲来した大型台風が本当に凄かった…、
選挙では”佐喜眞氏”と”玉城氏”の両名の一騎打ちにはなるかとは思いますが、今回の知事選は襲来した台風並みに荒れそうです…、